Introduction

Une promenade où on se laisse guider par son nez, où l’on furète pour tout sentir.

S’il existe la photographie pour conserver l’image d’un beau paysage traversé, il n’existe pas, hélas, de moyen pour attraper ces odeurs afin de les rapporter à la maison !

Le Projet

Une belle promenade

Nous voici donc partis pour notre promenade bucolique... chacun est aux aguets et renifle lentement comme pour bien profiter des nouvelles senteurs.

Chèvrefeuille

Photo É. Canot

Ici un bosquet de chèvrefeuille embaume délicieusement l’air ; là quelques feuilles de menthe sauvage froissées entre nos doigts nous révèlent leur arôme rafraîchissant ; plus loin la crotte d’un petit animal carnassier dégage une effluve épouvantable ; ailleurs un bouquet confectionné de fleurs de coucou rappelle irrésistiblement l’abricot...

Primevères officinales (coucou)

Photo É. Canot

Tronc coupé

Photo É. Canot

Une pinède, où l’on sent la résine ; un travail récent de bûcherons qui ont coupé des arbres à la tronçonneuse : un régal que cette odeur du bois ! En revanche, les jeunes feuilles de ce sureau révèlent une odeur acre et peu amène...

Sureau

Photo É. Canot

Nous traversons un sous-bois resté humide, l’odeur ressemble fortement à celle des champignons, et pourtant nous n’en voyons pas ! Nous marchons ensuite près d’un champ où l’herbe fauchée vient d’être fanée, et un léger souffle d’air nous apporte l’odeur agréable du foin.

Herbes fauchées destinées au foin

Photo É. Canot

Enfin, sur le chemin du retour, au tout début de l’orage, quand à peine quelques grosses gouttes de pluie se sont écrasées sur le sol poussiéreux, l’odeur si caractéristique de terre mouillée monte subitement...

Que d’occasions pour se servir de son odorat, essayer de rapprocher des arômes, ou simplement laisser les souvenirs !

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