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Le Projet
Pour Analyser les produits de notre extraction, la technique applicable le plus facilement avec des enfants est la chromatographie sur couche mince.
Matériels :
-
- Un pot qui servira de cuve de chromatographie
- De l’éluant
- Une plaque de chromatographie
- Des pipettes pasteurs.
Mode opératoire :
Tracer un trait au crayon à papier à un centimètre d’un bord.
Déposer sur ce trait :
- en un point, une micro-goutte de l’essence obtenue
- plus loin plusieurs micro-gouttes de l’essence obtenue, au même endroit (attendre que ça sèche entre deux dépôts)
- D’autres micro-gouttes des essences avec lesquelles on veut comparer : Produit pur, ou produit du commerce
Placer la plaque dans la cuve à chromatographie dans laquelle se trouve l’éluant.
Quand l’éluant est arrivé à un centimètre du haut, sortir la plaque, repérer le front de l’éluant au crayon et laisser sécher.
Les différentes taches ne seront pas obligatoirement visible à l’œil nu, On va donc devoir les révéler. il existe plusieurs méthodes qui sont souvent complémentaire :
Révélation à la lampe UV : Placer tout simplement la plaque CCM sous une lampe UV et Entouré les taches qui apparaisse.
Révélation au diiode : Placer la plaque dans une cuve saturé en I2, pour ça placer dans la cuve un peu diiode liquide qui va vite se vaporiser.
révélation au permanganate : Appliquer avec un pinceau sur la plaque du permanganate de potassium, et la placer ensuite sur une plaque chauffante jusqu’à apparition des taches.
Quelques exemples d’éluants pour différents produits :
Composés | Composition de l’éluant |
---|---|
Limonène | 50% cyclohexane, 50% éther éthylique |
Eugénol | 50% cyclohexane, 50% éther de pétrole |
Vanille | 96% dichlorométhane, 4% éthanol |
Menthol | 95% toluène, 5% acétate d’éthyle |
Une recherche bibliographique est à envisager pour déterminer l’éluant à uiliser pour chaque chromatographie. Il possible également d’utiliser différents éluants et de comparer les résultats ensuite.
On peut également commencer la chromatographie avec un éluant, tourner la plaque de 90° est utiliser un autre éluant.